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w closet×JUGEM

今月の工房販売。。。

工房状況

やっと落ち着きました〜♪
お菓子…あと若干ありますー!宜しかったら連絡くださいませ!
  • 2013.12.19 Thursday
  • 13:31

工房メニュー

12月19日のお品書きー♪

とてつもなく寒い2、3日ですよね…
いつも暑い夏が嫌い…!と思っていましたが…年齢が増すごとに…
寒い冬も嫌ですぅー… (*ToT)

この1週間…美味しいものweekでしたー!
やはり美味しいものは心も体も癒しマス。
また画像は年末にまとめてアップしたいと思っています〜♪

さて、19日は工房販売です!
暖かくしてご来店くださいませ!

★ガトーショコラ
★ガトーオレンジ
★チーズcake
★抹茶クグロフ
★紅茶オレンジ
★キャラメルレモンマドレーヌ
★さつまいもとクリームチーズタルト
★苺とチョコのタルト
★マフィン(カマンベール・林檎とクリームチーズ)
★スコーン(プレーン・茶オレンジチョコ・ハチミツ)
★シフォン(プレーン・バナナ・キャラメルナッツ)
★きびぼうろ(大袋もあります)
★キャラメルチョコクリーム
★キャラメルクリーム
★ikumoreブレンドcoffee
★ドレッシング
この他追加があればまたその都度お知らせいたします!

お正月用に…スコーンをたくさん冷凍保存されときたい方があれば…(私の友達がいつもゆうので…笑)
火曜日中に連絡下さいませ…製作できる範囲で承ります!(^o^;)

  • 2013.12.15 Sunday
  • 08:44

今月の工房販売。。。

待ってました!

今月19日木曜日の工房販売に合わせて…
相生の ますもと水産さんが牡蠣を販売に来てくださいます!
[うちの玄関前で…]

前回も大人気で皆さんに喜んで頂いたんです…o(^o^)o

今年はいつですか?とのお問い合わせもチラホラ頂き、今年最後の工房に来ていただく事になりました!

こちらの牡蠣…プリっプリで 煮ても焼いても縮みが少なく濃厚なお味…
殻つきと剥き身どちらも持ってきて下さると思いますー!お楽しみにー!
  • 2013.12.12 Thursday
  • 15:58

ikumoreの日々。。。

最近の色々…

昨日は半年に一回のお楽しみ…コントルノのコンサートでした…


もちろん裏方…
前半と後半の間のお茶time担当!
80人を越えるお客様で会場は満席!
毎回色々思考を凝らした演出で今回もあっという間の二時間でした!
タノシカッタ!

お茶timeのお共は
左端の白い包み…f(^_^)

サプライズで飲み物カップの裏にikumoreシールを2つだけ!貼っておいて…
当たった方に私からクリスマスプレゼントをお渡ししました!
中身は…
ビッグスコーン3個入りと家島の美味しいお塩でしたー!
またこんな機会があればやりたいでーす!

会場のお花の飾りもちょこちょこやらせて頂きました!
これがまた楽しいんですよね…




素敵なお仕事を手伝わせて貰えて幸せでしたー!有り難うございました。


◎今週木曜日はmuuさん通常openです!

*きびぼうろ
*スコーン(プレーン)
*マフィン(りんご&クリームチーズ・キャラメルナッツクランブル)
*きびさとうシフォン
です


お知らせしています
クリスマスのケーキですが…
24日お渡し分は予定数になりました。
22、23、25お渡し分はまだ余裕が有りますので、宜しければご連絡おちしております…m(__)m


それと、お客様より連絡を頂いて…FBには書いたけど、blogに、書いてなかった事に気がつきました!笑


この度…《ワンダフル 姫路》と言う本に掲載して頂きました…


ちいさなちいさなお店…のくくりで載せて頂きましたm(__)m
大変光栄な事です…また書店で見かけたら見てみて下さい!


◎今年最後の工房販売日

12月19日 木曜日 10:00 open
来週からまた冷え込むみたいですので、暖かくしてお越し下さいませ…お待ちしております!
  • 2013.12.09 Monday
  • 16:50

ikumoreの予定…

12月の予定…o(^o^)o

いよいよ師走…よく聞くフレーズ、(^o^;
正にです。
何かとバタバタした気分になりますが、
楽しんで行きたいものです〜♪

さて、12月は

5日→muuさん冬の感謝day お菓子いつ もより多く販売します!


8日→コントルノ コンサートのお茶timeにお菓子とお茶を担当させていただきます!
まだお席わずかなら空いてるかな?
毎回凄く人気の素敵なコンサートですよ!


9日→別所の《ひなた》さんにて
anniversaryイベントにて
お菓子委託販売

12日→muuさん、通常open! お菓子納品


19日→ikumore工房10時open!
飾磨区高町1-236にて…



毎年クリスマスのcakeはお問い合わせ頂いたお客様のみの受注販売としています!
今年も既にお受けしております…o(^o^)o

年々ご自宅で子供さんがデコレーションをされる
と言うお客様が増えているように思います…(*^.^*)
それ様にシフォンケーキをたくさんご注文いただくようになりました…

皆さん毎年素敵にデコレーションして写メしてくださるのが楽しみになってます…笑

うちも今年は次男がしてくれるらしいです(^o^;)
ブログ載せられるかな…笑

その他
台数限定ではありますが、
チーズケーキ
ガトーショコラ


タルト などもご相談くださいませ…


X'masパーティー、忘年会…などなど
暴飲暴食が増えてしまいがちになりそうですが…体調管理に気を付けて…年末年始乗り切りましょ〜♪
  • 2013.12.03 Tuesday
  • 07:29

今月の工房販売。。。

工房状況…(*^.^*)

本日は寒い寒い中…有り難うございました!
お陰さまで、本日分のお菓子はすべて完売いたしましたm(__)m
ありがとうございました!

ドレッシングやバターなどはありますので、3時までは開けてます〜♪


  • 2013.11.28 Thursday
  • 13:29

工房メニュー

季節もの…

今日も冷えてますねー(*_*)
小学生は朝の駆け足頑張ってるでしょうねー!
うちの中学生は 本日より期末テスト…(^o^;)
母さん工房準備で息子どころじゃない感じ? 笑笑

それぞれ全力を尽くせる様!がんばろっ!



もうそろそろ時期を終える
《紅玉りんご》
タルトも焼きますが…
コンフィチュールも作りましたよー!
サラサラタイプも好きだけど…
今回は少し煮詰めて…
紅玉りんごの果肉をしっかり楽しめる感じに上げました…(*^.^*

スコーンにたっぷりつけると美味しいでーす!
あとは
オリーブオイルと黒胡椒、ビネガーとドレッシングに使うのもオススメ!

限定6個です!明日の店頭にて…(*^.^*)
  • 2013.11.27 Wednesday
  • 09:53

工房メニュー

工房メニュー書き忘れ(^o^;)

書き忘れてました!(^o^;*

*プレーンシフォン
*紅茶シフォン
*コーヒーシフォン

*ホールシフォン←(直径20)
  • 2013.11.24 Sunday
  • 13:21

工房メニュー

11月28日は工房openしますー!

キューっと寒くなりましたねー!
この気温差で体調管理大変ですねー!
ビタミン、ミネラルを心がけて体を暖かく保ちましょうねー!





来週(木) 28日は工房openしますー\(^o^)/


寒くなると温か飲物とあまーいお菓子はパワーの元!!!
バタバタの師走を迎える前に 笑
自分で自分を癒しておきましょー 笑


工房販売のお品書きですー♪


*ガトーショコラ
*ガトーオレンジ
*チーズcake
*キャラメルマーブルチーズcake
*ラ・フランスタルト
*栗のタルト
*紅玉りんごのタルト

*スコーン(プレーン・はちみつ・ダブルチョコレート)

*抹茶クグロフ
*抹茶のマフィン
*チョコinマフィン

*きびぼうろ
*ココナッツビスコッティー
*バニラマドレーヌ

*キャラメルクリーム
*チョコキャラメルクリーム

*ikumoreブレンドcoffee
*ドレッシング

*ikumoreオリジナルアーモンドバター
《お問い合わせをたくさん頂いていたのに
なかなか準備が出来なくて申し訳有りませんでした!
久々に登場しますー!
お待ち頂いてるお客様…お待たせ致しました!追って、ご連絡いたしますm(__)m》

*余裕があればキャラメルバターも作ります〜♪





たくさんのお客様にお会いできることを楽しみにお待ちしております!\(^_^)/
  • 2013.11.19 Tuesday
  • 07:55

ikumoreの日々。。。

色々と…(^o^;)

11月22日にたつのオータムフェスティバルに参加させて頂く予定でしたが…
色々な事情により…参加出来なくなってしまいました( ノД`)…


こちらの
三九番地カフェさんにて…
ワイワイ楽しい仲間たちと…と思っていたのですが…
次の何か楽しい企画を期待して…
次こそは是非!

11月21日のmuuさん納品もお休みさせて頂きますm(__)m


11月28日の工房販売は、予定通りopenする予定です!
またお品書きなどは近々こちらにてアップさせて頂きます!
ご来店お待ちしております!


  • 2013.11.17 Sunday
  • 22:45